鸟取必吃美食 ラーメン幸雅 20小时炖煮的浓厚牛骨拉麵

浏览量:935 发布于:2020-05-23

鸟取在地人推荐的B级美食 拉麵幸雅(ラーメン幸雅)牛骨拉麵 

B级美食的意思是不使用高级食材、亲民受欢迎的料理

有别于猪大骨(豚骨)的浓郁,清新脱俗却比鸡骨多了迷人的牛肉麵香

用餐时间附近的上班族、住户似乎全部都出现了

ラーメン幸雅隐身在卖场之中、停车也相当便利

斗大的字样,熬煮20小时以上的浓醇牛骨汤

只要推开ラーメン幸雅的大门

空气中自然飘散的牛骨蒸气与上班族的汗水味mix

一开始真的蛮不习惯的,但是看着满满的客人大口吸着拉麵彷彿是人间美味

置身在全日本客人的用餐空间,超级有趣

座椅分为:个人吧台区、四人小桌区、拖鞋榻榻米(6人)座位区


吃拉麵看漫画,岂不是日剧才会出现的景象

来到ラーメン幸雅你也可以亲身体验

墙壁上满满的名人签名,ラーメン幸雅 算是鸟取仓吉必吃的土产

ラーメン幸雅名列鸟取在地牛骨拉麵no.7

桌面满满的调味料,每週四、五、日来ラーメン幸雅用餐想有不同的优惠


牛骨拉麵除了经典招牌汤头、还有加入酱油汤底的酱油拉麵、添加味增的味增牛骨汤三款

拉麵可以diy配菜,大葱、笋丝都很推荐

吃拉麵更饱足的方式~升级烧肉丼、锅贴、套餐

一人一碗饭拉麵,一下子就摆满桌

如盐味拉麵最清澈的汤底就是牛骨拉麵、带点焦糖色的是酱油拉麵、汤头比较浓稠的是味增

红通通的是麻辣拉麵


加点的唐扬鸡肉汁表现得很好、可以搭配盘和风沙拉一起食用

金黄锅贴小小一口、趁热吃外酥内多汁

一定要加点溏心蛋才叫满分

趁热拉起细而弹牙的捲曲麵、汤汁随着麵条一起入口

しあわせ~大概就是这个感觉

麵条软硬度掌握恰当、搭配清爽而欲罢不能的牛骨汤头

建议+鸟取大葱,那葱油的甜味与爽脆超级迷人

味增拉麵的汤头意外可喝,鸟取拉麵的鹹度很适合台湾朋友


最清爽而基本的牛骨汤拉麵,简单的笋丝与一片肥瘦刚好吃来不柴的烧肉

舒服的饱,叉烧吃原味,不会太肥、厚度也很棒


还在犹豫来鸟取中午吃什幺?吃在地人最多的庶民美食就对了

鸟取在地人推荐的B级美食 拉麵幸雅(ラーメン幸雅)牛骨拉麵

时间:11:00~21:00;周五和周六~23:00;休日:无休

交通:JR仓吉駅徒步5分钟

网址

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